芒果是一种受欢迎的水果，有多种吃法，可以生吃、榨汁或制作甜品。有瘦长和矮胖两种类型的芒果，一般瘦长的比较甜。
在购买芒果时，我们需要注意形状。细长的芒果比较好，因为它在生长过程中吸收了更多的氧气，果核小，果肉丰富。相反，如果芒果生长过程中缺乏营养，就会长得特别圆，味道也不会很好。购买时最好不要选择这种芒果。
关于挑选芒果，有五个方面需要注意：皮的颜色应该是金黄色，没有黑斑；芒果应该摸起来硬而有弹性；应该选择尾巴小的芒果，因为这种芒果的果肉更新鲜、更甜；果型较长的芒果果核较小，果肉较多；好的芒果应该闻起来带有浓郁的芒果香气。
在吃芒果时也需要注意几个事项：过敏的人不应该吃芒果，因为可能会引发“芒果皮炎”；糖尿病患者和肾炎患者需要谨慎饮食，不要过量食用芒果；切芒果时要注意卫生，避免引起腹泻和呕吐；不要空腹吃芒果，最好是饭后1-2小时食用。而且，在春天和气候相对干燥时可以适量食用芒果，夏天应该控制芒果的摄入，以免产生内热的感觉。
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