板栗煲骨头汤除了骨头之外，还可以添加鸭肉、莲藕、姜片、花生、胡萝卜、香葱等其他材料，根据个人口味进行调整。板栗煲骨头汤通常有一种清甜的味道，建议不要添加重口味的材料，以免破坏板栗原本的香甜。
制作板栗煲骨头汤时，建议在下锅之前先用热水焯一下骨头，这样可以很好地去除骨头的血水和腥味。
制作板栗煲骨头汤时，建议等水烧开后再将板栗放进去煮。一般来说，煲汤用的板栗已经去除了外壳，如果在冷水下锅，会导致板栗口感变差。
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