阿尔山以其丰富多样的特产而闻名。这些特产包括牛肉干、鹿肉、炸柳根儿、炖哲罗鱼、蕨菜、小黄蘑、小白蘑、小灰蘑、榛蘑、碗蘑和鸡血蘑等。阿尔山位于内蒙古自治区兴安盟西北部，那里的美食几乎都是山林野味，是纯天然无公害绿色有机食品。
阿尔山有许多特产，其中炸柳根儿是一道独具特色的地方美食。柳根儿是一种生活在冷水中的细鳞鱼，因为喜欢在水中杨柳根树下觅食和活动而得名。
阿尔山地理上横跨大兴安岭西南山麓，东西长约142千米，南北长约118千米。
阿尔山还拥有一些著名的旅游景点，包括阿尔山火山群、阿尔山温泉、阿尔山天池、驼峰岭天池和阿尔山滑雪场等。
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