五味子有两种使用方法：一种是用来泡酒，另一种是用来泡茶。首先，如果你想用五味子来泡酒，可以将洗净的五味子放入玻璃瓶中，然后倒入适量的白酒和冰糖，让五味子在酒中浸泡，并密封保存。在这个过程中，每天需要摇晃一次瓶子。大约15天后，酒就可以饮用了。
另外，五味子也可以用来泡茶。平时适量饮用五味子泡的茶可以起到去燥、止咳的作用。此外，五味子茶对于脾胃也很有益处。当出现呕吐、腹泻等肠胃不适的症状时，可以通过饮用五味子茶来缓解。
需要注意的是，肝火旺盛、胃胀、泛酸水的人不适合长期饮用五味子泡酒或五味子泡茶。因为五味子本身含有大量的酸性成分，会导致这些症状加重。如果这类人长期饮用五味子酒或五味子茶，可能对肝和胃造成一定损伤。
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