2023年秋分后晚点种蒜是否晚呢？这是很多人询问的问题。毕竟大蒜是常见的调料之一，因为价格便宜且容易存储，很多人家里都备有一些。有些人为了方便摘取，纷纷在家里种植大蒜。但现在已经过了秋分，这成为了焦点话题，让我们一起来看看吧。
过了秋分后种蒜一点不会晚。实际上，稍晚一些种蒜会更好。这是因为种蒜需要适宜的温度，稍晚一点种植，等待温度降低一些，种蒜的发芽和成活率会更高。如果天气过热，急着种蒜，即使你在田里花费了很多心血和努力，大蒜也不会发芽。它会静静地待在地下，直到适宜的温度出现，然后慢慢长出绿叶。
秋分后适合种植哪些蔬菜呢？我对这个问题有些了解。秋分后天气变冷，所以适合种植一些耐寒的蔬菜。小葱和大蒜非常适合，它们极度耐寒，即使在冬天种植，也能健康生长。此外，小油菜不仅耐寒，生长速度也很快，大约20多天就可以食用嫩苗了。
如果你希望大蒜尽早成熟，过了秋分一两天就可以种植了。当然，如果你希望在冬天也能吃到嫩蒜，可以推迟10天左右种植。这样你种出来的大蒜既能食用又能保存，一般情况下10多天就可以收获了。
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