关于"果蔬类面坯工艺中,原料压烂成泥后,必须()才可掺粉制坯。"的答案很多朋友不是很清楚,接下来小编就为介绍一下改题答案吧。
果蔬类面坯工艺中,原料压烂成泥后,必须()才可掺粉制坯。
A.晾凉
B.过箩(正确答案)
C.粉碎
D.吸干水分