青团是用什么做的？_清明节时吃的青团是用什么做的？是非常多小伙伴都想了解的内容，下面小编为大家整理的青团是用什么做的？_清明节时吃的青团是用什么做的？相关信息，欢迎大家的分享收藏哟！
青团子是一种传统的中国小吃，它的制作原料非常特别。首先，我们需要采集一种叫做浆麦草的野生植物，然后将其捣烂并挤压出其汁液。接下来，我们将这种新鲜的浆麦草汁与已经晒干的纯糯米粉混合搅拌，使其均匀地揉合在一起。最后，我们只需要用手将这个面团塑形成一个个可爱的青团子就可以了。
需要注意的是，在整个过程中，我们必须保证浆麦草汁和糯米粉的比例适中，这样才能确保青团子的口感既不会过硬也不会过软。此外，由于浆麦草的生长环境和季节的影响，其汁液的颜色可能会有所差异，这也会影响到最终青团子的颜色。
总的来说，虽然青团子的制作过程看起来简单，但其实需要一定的技巧和经验。只有用心去做，才能做出美味可口、颜色翠绿的青团子。
1. 所需原料：艾草和糯米粉。
2. 将艾草与矿泉水混合搅拌成果汁，经过过滤后待其自然清澈。
3. 在一个容器中放入糯米粉，慢慢加入艾草汁，随后将其搓成一团团的小球状。
4. 最后只需将这些小球放入蒸锅中，蒸煮大约半小时就可以食用了。
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