不建议使用普通的茶叶煮奶茶。虽然理论上只要茶叶和奶茶的性质不冲突就可以用来煮奶茶，但是有的茶叶煮出来的奶茶口感是非常苦涩的，饮用起来不会那么适口。
从奶茶的口味来看，奶茶大多偏酸甜，且里面会放入多种配料，而茶叶煮出的奶茶口感相对清淡，如果放入其它配料会影响其原有的风味。
此外，一些口感上好的茶叶价格非常昂贵，用来制作奶茶不仅会破坏茶叶本身醇厚的口感和清香的气味，且并不划算。
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