对鲁菜的描述正确的是()

来源:网络时间:2023-06-22 10:10:43

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对鲁菜的描述正确的是()

A.主要由济南菜、胶东菜组成

B.十分讲究清汤和奶汤的调

C.以麻辣、鱼香、怪味等擅长

D.传进宫廷,成为御膳的主

正确答案:ABC

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