汤圆是一种传统的美食，口味丰富，吃法多样。煮汤圆时有一些技巧和要讲究，比如火候的控制。一般来说，先用大火煮开水，然后改用小火煮，这样煮出来的汤圆会更好吃。在煮的过程中，每开一次锅就要加入一点凉水，使汤圆保持似滚非滚状态。煮开4次后，再煮一小会就可以了。一般汤圆煮到变大、浮起在锅的边边际时就可以关火了。煮汤圆的时间大概需要煮7-10分钟左右。煮汤圆时一般是等水烧开后再下汤圆，根据汤圆的大小以及馅料的不同，煮制的时间也会有所不同。但是需要注意的是，煮汤圆的时间不能太长，否则会导致口感差，也不能太短，否则会导致夹生现象。汤圆的热量和糖分较高，同时含有大量的油脂，因此不适合大量食用。一次吃6个左右即可，最好不要当做主食。汤圆除了热量和糖外，没有太多营养。如果吃不了那么多汤圆，可以减少煮的量，根据个人食用量进行决定。一般来说，吃6-8个汤圆就会有饱腹感，但还是要根据个人的饭量来定，有些人需要吃更多的汤圆才能感到饱腹，而有些人少吃几个就会饱了。
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